シーフードミックス
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皆さんは、1か月のうち、どのくらいの頻度で魚介類を食べていますか?
私は、嫌いではないのですが、面倒くさいというのが頭にあって、あまり家で魚介類を食卓に出しません。
しかし、主人は魚介類が大好きなんですよね。
たぶん、昔から魚介類をよく食べていたとか食べていないとかが関係するのでしょうか?
とりあえず、朝からエビの下処理をするのは面倒くさいので、シーフードミックスを買ってみました。
お弁当にこのシーフードミックスを使って、八宝菜的なものを作ってみたのですが、かなりシーフードミックスの具材が小さくなってしまいました。
加熱しすぎなのでしょうか…。
これでは魚介類を使ったというアピールがあまりできません。
もう少し色々研究してみたいと思います。
YY