1年前くらいでしょうか、友達に勧められてストウブという種類の無加水鍋を使っています。
人数が多いので30cmのものを購入したのですが、とにかく重い!
ですから、美味しくできるのは分かっているのに、洗うのが面倒くさくて月に1回使うかどうか…という状態でした。
しかし、最近ジャガイモをもらう事が多く、ストウブで蒸すと美味しく蒸すことができますので登場回数が増えました。
そもそもストウブはそこそこの値段がするので、使わないともったいないです。
年をとると一層重いのが苦痛になるかもしれませんので、この機会になるべく使うようにしようと思います。
YY