今日は娘と一緒にお豆腐パンを作ってみました。
なんと、主な材料はホットケーキミックスとお豆腐です。
ちゃんと発酵した強力粉を使ったパンの方が美味しいですが、発酵させることなく娘が簡単に作ることができましたので、とても楽しかったです。
朝ご飯に作ったのですが、すぐに作れるので、子供にはいいかもしれないです。
あと、我が家は京都の上京区に住んでいるのですが、今日は午後から近くの商店街で『おかしラリー』を開催してくれることになりました。
ハロウィーンのイベントは全くないかなあって思っていたので、楽しみです。
YY